香辣鸭血
简单
4人份
天气转凉，做一个重口味的家常菜，是非常受欢迎的！
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食材清单
其他
- 两汤匙郫县豆瓣酱
- 半碗豆芽
肉类
- 1块鸭血
蔬菜类
- 少许葱姜蒜
营养成分
热量
551.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
139.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸭血切薄片，焯水后洗净。
2
锅中热油，放葱姜蒜爆香后加入豆瓣酱、老干妈、火锅底料翻炒片刻后加入适量的水，放入鸭血大火煮开后转小火煮五分钟，放入适量的糖、盐、鸡精调味。
3
香香哒！
4
开吃吧！