自制山楂酱

简单 4人份
自制山楂酱
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食材清单

其他
  • 500克山楂
  • 适量(可不加)蜂蜜
调味料
  • 500克冰糖

营养成分

热量

198.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

636.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

新鲜山楂洗干净

2

去核

3

水中放适量冰糖,山楂煮软

4

放入破壁机打成泥,打泥的时候忘记拍照啦

5

打完泥之后用筛子过筛,然后放入锅中,加入一些白糖,开始搅拌

6

颜色变透亮,变红就可以装瓶了。再浓稠就变成膏了

7

完成啦

8

锅里多放些水,多余的还可以是山楂汁哦

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