丝瓜豆腐汤
简单
4人份
丝瓜是天然的可以使粗糙的皮肤变得光滑细腻的东西，还能使皮肤美白、有祛皱的功效，因此多吃丝瓜可以美容养颜。另外，丝瓜豆腐汤含丰富的蛋白质和膳食纤维，有利于肠胃吸收，能使肠道顺滑，有助于消化，故对便秘有一定的疗效。除此之外，还有清凉解暑的作用，还可以助人减肥。
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 半根丝瓜
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量姜
调味品
- 少量酱油
调味料
- 少量盐
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
52.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
362.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
丝瓜去皮洗净切块
2
豆腐切块、蒜切末
3
取锅放油烧热放入蒜末爆香放入丝瓜炒两分钟放入一碗滚水放入豆腐大火煮五到八分钟放入盐鸡粉煮一分钟关火起锅
