七寸厚底披萨(冷藏发酵快手方法)

简单 4人份

早上想吃披萨怎么办?提前做好的放到第二天就变得软塌塌的,口感全没了,外面卖的披萨又太多添加剂,现做又要等面团发酵,没时间。 没关系,只要提前放冰箱里冷藏发酵就好了~ 难度★★☆☆☆ 第二天耗时大概30分钟,可以先做好放进烤箱,再刷牙洗脸回来就差不多可以吃了。

七寸厚底披萨(冷藏发酵快手方法)
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食材清单

其他
  • #配料
  • #饼底
  • 1克酵母
  • 40克高筋面粉
  • 4克玉米油
  • 60克(没有全麦粉全用高筋粉代替即可)全麦面粉
  • 一根火腿(如果放培根/里脊/鸡肉/牛肉/贝类要先炒熟)
  • 适量水
  • 适量花生酱/番茄酱/披萨酱/自制肉酱
  • 适量韭菜/青椒/红椒/蘑菇/茄子/玉米/豌豆/各种蔬菜
  • 适量马苏里拉奶酪
调味料
  • 1克盐

营养成分

热量

160.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

42.0 克

纤维

6.0 克

8.0 克

464.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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