墨西哥卷饼芝士杯
简单
4人份
早餐从不止牛奶面包，让一杯荤素搭配，营养和颜值并存的芝士杯开启一整天的能量✨
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食材清单
其他
- 3张墨西哥卷饼
- 个蛋糕杯模具（我用的是麦芬六连模）
- 几片培根或热狗肠片或虾仁
- 各几片切成小丁蔬菜1:彩椒、洋葱
- 各几片切成小丁蔬菜2:土豆、西红柿
- 各铺一两层马苏里拉芝士碎
- 装饰：
- 适量圣女果、迷迭香
- 适量或蓝莓、薄荷等
- 适量罗勒碎
- 馅料：
营养成分
热量
167.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
10.0 克
糖
17.0 克
钠
643.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把馅料表里你所选择的蔬菜全部切成很小的丁，肉类切片，我是两个口味都做了（西红柿忘记拍）
2
模具杯四周刷点油
3
墨西哥卷饼切成对等八小片
4
一个叠着一个放进蛋糕杯，不要留缝隙
5
全部铺好
6
放上材料，我是一层土豆碎加少量西红柿，一层彩椒加少量洋葱，量加到整个墨西哥卷饼杯的差不多二分之一或三分之二位置（丰俭由人）
7
铺上几片培根之类的肉类（也可以选择其他容易烤熟的肉类）
8
最后铺上马苏里拉芝士碎
9
放入预热好的烤箱（上下火180度）中层烤18分钟。每个人烤箱温度不一样，记住十分钟后要盯着烤箱适当调整上火温度，防止烤焦
10
出炉，我烤的边稍微有点焦了
11
无伤大雅，装饰一下
12
营养丰富的早餐完成✅
13
我还烤了一个流心鸡蛋的（直接敲在芝士上面）鸡蛋想要熟一点的适当延长烤的时间
