凉拌小木耳
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 勺生抽
- 勺醋
- 勺香油
- 朵木耳
- 瓣蒜
蔬菜类
- 根小葱
调味料
- 克盐
- 勺酱油
营养成分
热量
623.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
9.0 克
糖
16.0 克
钠
409.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将木耳提前一天冷水泡起
2
姜、蒜、小葱、小米椒全部切细
3
洗干净木耳，稍微撕一下，水开后，将木耳焯个半分钟到一分钟的样子，捞起沥干水分
4
将上面切碎的材料倒入碗中，加入木耳
5
依次将其他提到的材料适量按自己口味加进去，拌呀拌拌均匀
6
自认为很重要的一步，放冰箱凉个把小时，比常温口感好很多，而且入味！
