韩式糙米燕麦拌饭
简单
4人份
无盐无油 减脂党自制拌饭 唯一的调料是无添加剂的韩式拌饭酱 很好吃😋
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食材清单
其他
- 1只鸡蛋
- 适量燕麦米
- 适量糙米
- 适量金针菇
- 适量韩式辣椒酱
蔬菜类
- 适量泡菜
- 适量菠菜
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
801.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糙米和燕麦米洗好泡一晚上，可以根据个人口味调整比例，第二天放入电饭锅，米和水的比例大概1:1.5~1:2左右，我用的小电饭锅所以蒸了一个小时。蒸好之后放在碗里备用
2
菠菜金针菇洗净，用清水煮熟捞出备用
3
取一只鸡蛋打在碗里，在锅里水开得不大的时候轻轻倒入，几分钟后捞出备用（我这次鸡蛋煮的有点过，所以拌饭的时候拌不太开，喜欢蛋黄稀乎一点的可以少煮一会）
4
将菠菜、金针菇、泡菜、荷包蛋在米饭上摆好，并放上一些拌饭酱
5
一切就绪，就可以使用暴力把饭拌起来了！
