面包机版肉松

简单 4人份

肉松是早餐桌上不可多得的有营养的食物。 因为感觉现在很多人配粥的都是腌制品,比如说咸菜啊,腐乳啊之类。 还是自制的肉松放心点。

面包机版肉松
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1-2斤猪肉
  • 10克#材料B
  • 10克生抽
  • 10克老抽
  • 30克色拉油
  • 30克芝麻油
  • 40克白芝麻
  • 少许五香粉
  • 少许八角
  • 少许料酒
  • 少许花椒
  • 少许葱和姜
调味品
  • 25克红糖
调味料
  • 25克白糖
  • 5克盐

营养成分

热量

453.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

979.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

瘦肉,(我这两大盘子,1.5斤左右),剃膜,否则肉松里有小疙瘩;

2

切拳头大小的块,加水、葱姜(我就用了这两种,看别人有加很多大料的)高压锅压熟,可以多压一会

3

把肉撕一下,成手机数据线那么粗。直接放在保鲜袋里。

4

把袋子里气挤出去,寄上口。用擀面杖,捣捣。感觉肉条被压瘪了

5

倒面包机里,加两汤勺糖、两汤勺盐,一小勺酱油

6

选果酱功能,我的是1:05分钟的(我们可以去睡觉了)

7

早上,我是6点起床的。用果酱功能又来了一遍。加了些白芝麻。7:10左右。出锅了。

猜你喜欢

一发成功的香葱大肉包
一发成功的香葱大肉包
查看详情
番茄牛腱心/牛尾
番茄牛腱心/牛尾
查看详情
五香牛肉干
五香牛肉干
查看详情
萝卜牛腩煲
萝卜牛腩煲
查看详情