伯爵茶焦糖乳酪贝果
简单
4人份
拖延症好几天啦，今天终于做了伯爵茶焦糖奶盐酱(๑´ڡ`๑)美味！配酸奶超赞！于是……做个贝果，让美味继续…… 关于配方中的“老面”，如果没有，可以不加，只要增加50g高筋粉即可 “伯爵茶奶盐焦糖酱”中含有糖、奶油、黄油，所以配方中不再添加，如果家里没有也不想做，就可以由以下4项代替：伯爵茶5g，糖40g，黄油5g，牛奶15g 配方中的牛奶（水）量请根据自己使用的面粉吸水情况灵活掌握 因为贝果是需要水烫的，所以面团不能特别湿，要干一点！
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食材清单
其他
- 1000克水
- 120克牛奶
- 200克高筋面粉
- 3克酵母
- 50克老面
- 5克（1包）伯爵茶
- 60克伯爵茶焦糖奶盐酱
- 9×9（cm）6张油纸
- 其他
- 内馅
- 适量奶油奶酪
- 面团
调味料
- 3克盐
- 50克糖
营养成分
热量
591.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
575.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
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烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
