香煎金线鱼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一勺料酒
- 一瓣蒜
- 两勺生抽
海鲜
- 2条鱼
蔬菜类
- 3片姜
- 一根葱
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
436.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
174.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
清洗干净金线鱼，沥干水备用
2
锅待烧热放油，待油温热后把鱼放下去煎，关小火慢煎，煎个三四分钟翻身再煎，在鱼身上撒上一点点盐跟鸡粉要撒均匀，反复翻个四五遍即可，这样比较干比较好吃
