自制酸梅汤

简单 4人份
自制酸梅汤
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食材清单

其他
  • 25克乌梅
  • 25克山楂
  • 5克桂花
  • 5克甘草
调味料
  • 150克冰糖

营养成分

热量

722.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

41.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

930.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

山楂100克,乌梅100克。

2

陈皮2克,甘草2克,黑糖60克, 冰糖150克,糖桂花20克。

3

水4升,(8斤)

4

将原料冲洗干净

5

准备一口大锅,加入一桶水和除糖以外的原料,大火煮开,小火15分钟,关火。乘热放入糖和桂花。浸泡4小时左右。

6

滤出原料,进冰箱冷藏。

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