蔓越莓曲奇饼干

简单 4人份

我的烤箱是32L的,一次烤20个左右,可以烤4-5盘。觉得量大的话可以减少用料哦。 烤箱中层,上下火,180度,10-12分钟,根据你的厚度和烤箱做相应的调整。 配方参考:JoanneTT

蔓越莓曲奇饼干
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食材清单

其他
  • 150克(我很喜欢蔓越莓,所以这个量比较大)蔓越莓
  • 150克糖粉
  • 1小勺香草精
  • 300克黄油
  • 40g全脂奶粉
  • 460克低筋面粉
  • 一只全蛋(我选的是偏大的鸡蛋)鸡蛋

营养成分

热量

345.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

215.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油室温软化,加入糖粉,搅拌均匀

2

加入鸡蛋,分两次加入,以防水油分离

3

加入筛过的低粉

4

加入蔓越莓

5

搅拌成这个样子就可以啦

6

找个模具放进去

7

冷冻30分钟

8

切2cm 薄片

9

放入烤箱中层175度18分钟左右

10

烤好啦!等凉凉就可以吃啦

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