370.0 卡
15.0 克
38.0 克
35.0 克
4.0 克
16.0 克
424.0 毫克
B,C
Magnesium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
清洗冬笋和香菇,香菇切块,冬笋切滚刀块。切葱姜蒜末和肉片预备
焯水,放入少许料酒、盐,先焯冬笋,后焯蘑菇。焯透之后,称出过凉水,加老抽腌制。
热锅凉油,依次放入肉片、葱姜蒜末,小火煸出香味,放入冬笋和香菇,翻炒
加入生抽,糖,盐,多翻炒一会儿。
出锅前放入一大勺蚝油,翻炒,出锅
撒上一点绿葱花,白芝麻
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