红豆沙餐包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克黄油
- 150毫升水
- 195克豆沙
- 25克奶粉
- 260克高筋面粉
- 4克酵母
- 半个鸡蛋蛋液
调味料
- 15克糖
- 2克盐
营养成分
热量
365.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
806.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
按牛奶——鸡蛋——面粉的顺序放入面包机，两个相对的角落分别放入盐和糖，中间挖小孔放入酵母粉。启动和面程序，和面到起手膜。
2
发酵，至可以轻按出一个不回缩的小孔。
3
取出面团，按压、擀面排掉面团中的气体
4
包入红豆沙，造型，静置15分钟，烤箱预热到180℃。
5
把蛋液和水按1:1混匀，涂一层在面团表面，放入烤箱中层，烤18分钟。
6
出炉，开吃。
