干煸肉丝
简单
4人份
干辣下饭，香酥可口。
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食材清单
其他
- 0.5小匙味精
- 15个干辣椒
- 1大匙料酒
- 1小匙胡椒粉
- 1小匙花椒
- 200克实耗30克食用油
- 400克瘦肉
蔬菜类
- 1块生姜
- 2棵香葱
调味料
- 1小匙精盐
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
955.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
茄子切条
2
抹上盐 拧出水 加油！
3
两根茄子拧出的水哦！茄子放入入微波炉高温把到十分钟 中间拿出来翻一翻
4
肉丝腌制十分钟后 放入油锅（花椒、蒜片、干辣椒、生姜丝）翻炒 加酱油着色。再放入水分很少的茄条翻炒，出锅，礼成！^_^
