牛油果鸡蛋三明治配番茄三文鱼色拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 樱桃番茄
- 牛油果
- 盐、黑胡椒、橄榄油、欧芹、色拉酱
- 鸡蛋
海鲜类
- 三文鱼
谷物
- 面包
营养成分
热量
160.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料准备好，两片面包（个人推荐桃李牌的淳熟系列），也可根据爱好用全麦面包。
2
三文鱼取鱼腩部位切成1CM*1CM的小粒
3
樱桃番茄切片和三文鱼码放在一起，由于番茄可以提供足够的酸味，所以不再用果醋调味直接用盐、黑胡椒粉、少许欧芹和橄榄油。
4
面包去硬边，然后对半切。
5
少许橄榄油煎培根
6
鸡蛋煮熟切粒加入色拉酱拌匀夹入面包内
7
牛油果最后食用的时候再切开，否则容易氧化颜色变暗。去皮黏碎加少许盐和黑胡椒粉调味。
