核桃红枣糕
简单
4人份
越吃越聪明的小零食你想不想要？ 比起其他自制零食，我更推荐这个核桃红枣糕,还可以换成各种宝宝爱吃的坚果。 坚果，是植物的精华部分，营养丰富，富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素等，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有非常好的功效。 而核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。与红枣芝麻南瓜籽搭配起来，想想都要流口水了~ 绝对让宝宝吃到停不下来，好吃也不要贪嘴哦，干果吃多了容易上火。 适合作为3岁以上宝宝的零食
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食材清单
其他
- 200克核桃仁
- 200克红枣（去核）
- 25克玉米油
- 50克南瓜籽
- 50克饮用水
- 50克黑芝麻
调味料
- 250克麦芽糖
营养成分
热量
113.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
7.0 克
糖
10.0 克
钠
755.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.红枣去核，放适量水煮到软烂，水收干，料理机打碎。
2
2.枣泥约350g，放入细砂糖100g，软化的黄油150g，鸡蛋8个，香草精适量，打蛋器搅打均匀。
3
3.分三次加入过筛的蛋糕粉、泡打粉、小苏打、核桃仁，刮铲翻均匀，将面糊倒入八寸烤盘，撒上黑芝麻，上下火160度，35分钟。
4
烤好的样子
5
晾凉切块，浓浓的枣香
