杏仁小饼干

简单 4人份

孩子爸每次从新疆出差回来都会带些坚果,东西买回来后,经常想不起来吃,好几次都让我给放长虫子,多可惜,后来干脆都直接做早餐时搭配在各种米糊或豆浆中消灭掉。 前几天小朋友想吃饼干,尝试着把坚果搭配在饼干上也是一种两全齐美的方法。

杏仁小饼干
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食材清单

其他
  • 100g黄油
  • 150g低筋面粉
  • 2g泡打粉
  • 30g奶粉
  • 30颗杏仁
  • 50g鸡蛋1个
  • 几滴香草精
调味料
  • 1g盐
  • 50g糖粉

营养成分

热量

535.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

43.0 克

纤维

4.0 克

8.0 克

186.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

奶油室温软化后加入糖分搅拌均匀

2

全蛋分次加入搅拌均匀

3

晒入低筋面粉搅拌

4

加入杏仁碎

5

揉成面团松弛5分钟

6

把面团扞成

7

5厘米厚的面片

8

可以用任何造型的饼干模子压出饼干模型

9

压好的饼干坯子放入烤盘,烤箱150度预热,烤制25钟

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