蜜汁蒜香鸡腿

简单 4人份

腌制的时间比较长,但是煎的过程非常快。10分钟搞定。可以多腌一点,想吃的时候煎一下就行

蜜汁蒜香鸡腿
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食材清单

其他
  • 1大勺生抽
  • 2只鸡腿
  • 2大勺蚝油
  • 2大勺蜂蜜
  • 3大勺料酒
  • 5瓣(喜欢蒜味可以更多)大蒜
  • 少许黑胡椒
蔬菜类
  • 少许姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

128.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

28.0 克

碳水化合物

62.0 克

纤维

7.0 克

14.0 克

927.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡腿剔除骨头后加入料酒、生抽、蚝油、蜂蜜各一勺、老抽适量、盐适量(调味料有咸味盐要少放)几片姜片、蒜末(五六瓣蒜头)抓匀后腌制半小时,平底不粘锅刷一点油(煎的时候会出油不用刷太多)锅热后将带皮的那面放入锅中先煎,煎4、5分钟后翻面,直至煎至用筷子一戳就透,基本就熟了(全程小火不用放水,腌制鸡腿的料汁可以倒进去)

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