蚝油杏鲍菇
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1小勺生抽
- 2个杏鲍菇
- 少于葱段
- 少许红辣椒
蔬菜类
- 适量姜蒜
营养成分
热量
599.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
13.0 克
钠
734.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.杏鲍菇切丝，青椒切丝
2
2.薄芡汁：淀粉、一小勺盐、两勺蚝油、水，调成半碗汁
3
3.热锅放油，下蒜片、干辣椒爆香，下杏鲍菇丝翻炒至变软，倒入薄芡汁，继续翻炒，芡汁收的差不多时，倒入青椒丝，翻炒至稍微变软，出锅
