果仁大列巴

简单 4人份

女儿比较喜欢烘培,所以自己先学一下,可以教女儿做。

果仁大列巴
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食材清单

其他
  • 10克酵母
  • 150克牛奶
  • 200克核桃
  • 300克葡萄干
  • 50克黄油
  • 700克高筋面粉
蛋类
  • 个3鸡蛋
调味料
  • 150克细砂糖
  • 6克盐

营养成分

热量

708.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

7.0 克

19.0 克

372.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除了干果其他依次把这些材料和成面团,然后发酵3小时左右,然后继续揉面排气,分成两个,面压平上面摆果仁就可以

2

卷成如图,再醒发15分钟

3

在上面划刀口露出果仁,刷蛋液

4

烤箱预热10分钟,然后190度烤20分钟就搞定

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