橄榄油拌黄瓜

简单 4人份

非常适合夏天的清爽小菜,低脂,健康。 橄榄油是我们日常生活当中拌凉菜经常使用到的一种油类,这次用融氏橄榄油做了一道凉拌菜,可以吃的到的橄榄油清香,好的橄榄油,有淡雅的果香味,融氏这款初榨的是有杏仁味儿的,西班牙初榨没得说,凉拌菜和炒菜都尽量橄榄油吧,因为它比食用油热量低,不仅有助于减肥,还有丰富的维生素,对身体很有好处。吃沙拉的时候,也可以用它代替热量高的调味酱,鲜美的味道让你回味无穷。

橄榄油拌黄瓜
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食材清单

其他
  • 30g橄榄油
  • 两根老黄瓜
  • 两瓣蒜的量蒜泥
  • 少许花椒油
蔬菜类
  • 少许姜
  • 少许葱
调味料
  • 少许白糖
  • 少许盐

营养成分

热量

154.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

70.0 克

纤维

6.0 克

3.0 克

441.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜去皮,切薄片,大蒜压成泥,生姜和葱切碎。

步骤 1
2

橄榄油用量。

步骤 2
3

用无水的盆,依次加入黄瓜、葱花、盐、姜末、花椒油、白糖

步骤 3
4

最后倒入橄榄油。

步骤 4
5

拌均匀即可。

步骤 5
6

爽口的黄瓜片~拌好就可以开吃啦!!

步骤 6
7

脆脆黄瓜片~

步骤 7

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