半半双色吐司（无油）
简单
4人份
最近痴迷于吐司，前一阵总是做不好，于是耿耿于怀，总是在下厨房搜一些有趣的方子，这款半半双色吐司也是突发奇想，在下厨房没有搜到，虽然组织不够细腻，上面还发空了一部分，但这个创意还是发个菜谱记录一下吧^_^ 忘记说，虽然无油，但加了老面这吐司着实软的可以😊
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食材清单
其他
- 110克牛奶
- 150g高筋面粉
- 1g酵母
- 1个鸡蛋
- 32g水
- 3克酵母
- 50g中筋面粉
- 50克全麦面粉
- 5g抹茶粉
- 主面团：
- 适量（红酒渍）葡萄干/蔓越莓/无花果
- 适量核桃
- 适量红豆（熟）
调味品
- 25克红糖
调味料
- 1g盐
谷物
- 老面：
营养成分
热量
799.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
6.0 克
糖
12.0 克
钠
360.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
