【无糖】苹果派 菠萝派

简单 4人份

材料:6英寸*2 / 9cm*6 改编自@梦月kelly

【无糖】苹果派 菠萝派
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 25克黄油
  • 2克蛋黄
  • 30克高筋面粉
  • 8克低筋面粉
  • 适量苹果薄片
  • 适量菠萝粒
肉类
  • 10克牛奶
调味料
  • 0.5克盐

营养成分

热量

332.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

1.0 克

14.0 克

944.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

牛奶、蛋黄、盐混合均匀放冷藏保存

2

面粉混合过筛,加入黄油切拌成粗粒

3

加入液体,混合均匀,再用手揉成团

4

装入保鲜袋,擀成面皮,冷藏半小时

5

苹果用切片器切成薄片;菠萝切粒,用厨房纸把多余的汁水吸掉

6

借助慕斯圈或切模,切成小片(懒得找切模,用煎蛋的模具切了,是直径9cm的圈圈,能做6个)

7

铺上苹果片和菠萝粒

8

烤箱预热180℃,烘烤15~20分钟至微微焦黄且酥脆

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