木耳炒蛋

简单 4人份

社畜,外卖吃够了,一个人又不想做大菜(既单身又社畜的,是真的惨),简单的木耳炒蛋,好做又下饭

木耳炒蛋
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个青椒
  • 1瓣蒜
  • 2个鸡蛋
  • 一小把木耳
  • 些许油
  • 些许生抽
  • 些许耗油
  • 少许味精
蔬菜类
  • 1片姜
  • 3根小葱
调味品
  • 些许盐

营养成分

热量

214.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

3.0 克

14.0 克

961.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

油9分熟时倒入已经打好拌匀加过盐的鸡蛋,大火微炒过油后马上捞出备用。不需要是烧熟状态,粘稠定型状态最佳。

2

入油,洗净的木耳和微量小葱大火翻炒30秒。

3

倒入之前处理好的鸡蛋,用铲子的尖角进行小块处理,翻炒鸡蛋和木耳,

4

加盐出锅就好啦。

猜你喜欢

菠菜炒鸡蛋
菠菜炒鸡蛋
查看详情
番茄丸子汤
番茄丸子汤
查看详情
『完美综合苦辣甜』胡萝卜苦瓜青椒炒鸡蛋
『完美综合苦辣甜』胡萝卜苦瓜青椒炒鸡蛋
查看详情
梭子蟹炒黄粿(黄米粿)
梭子蟹炒黄粿(黄米粿)
查看详情