因为家人都爱吃馒头,自己不断的失败后终于摸索出做馒头的窍门了,家人爱吃,吃的健康就是我最大动力
624.0 卡
13.0 克
5.0 克
96.0 克
4.0 克
6.0 克
198.0 毫克
A,B
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
准备好材料
热水加红糖搅化放温后加酵母搅拌,静至两分钟后拌入面粉中,棉絮状时加30克食用油,再将面粉揉至光滑盖保鲜膜静止发酵
发酵两倍大后加入红枣和核桃碎揉匀
面团柔至均匀
搓至长条,切成小段,揉成圆形,粗糙口朝上,放蒸箱二次发酵至两倍大开蒸
20分钟蒸熟后闷五分钟再打开
香喷喷的馒头出炉了