草莓大福

简单 4人份
草莓大福
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食材清单

其他
  • 100克糯米粉
  • 10克黄油
  • 20克玉米淀粉
  • 50克豆沙
  • 8个草莓
肉类
  • 140毫升牛奶
调味料
  • 30克白糖

营养成分

热量

584.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

12.0 克

碳水化合物

76.0 克

纤维

10.0 克

3.0 克

772.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把糯米粉,清水和植物油混合拌匀成没有颗粒的面糊

2

面糊拌匀后放入已经滚开的蒸锅里,蒸15~20分钟至熟透

3

将草莓洗净,去除蒂部和叶子,用纸巾吸干表面的水分

4

取30g的红豆沙将草莓裹住,包的时候将草莓的头部留一些出来,这样做出来的大福切面才会好看

5

糯米皮蒸熟后晾凉,取30g将草莓豆沙包住

6

将包好的大福放在炒熟的黄豆粉中滚一圈

7

切开的草莓大福是不是很漂亮?

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