挂霜花生米

简单 4人份

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挂霜花生米
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食材清单

其他
  • 10克淀粉
  • 1个鸡蛋
  • 1勺清水
  • 400克花生米
  • 适量食用油
调味料
  • 适量白糖

营养成分

热量

383.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

10.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

736.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花生米打入一个鸡蛋!一把淀粉!抓均匀

2

抓均匀以后!在放入淀粉抓均匀

3

抓到如图

4

然后下四成油锅炸!寝炸!

5

炸熟倒出

6

清水一勺

7

白糖一勺

8

大火催开!然后改到小火熬制

9

熬制大泡转为小泡粘稠时!下入花生米翻炒!让花生米全部挂上糖浆!熄火!不要再火上翻炒!撤锅翻炒!

10

翻到如图!

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