素德式面包汤
简单
4人份
以前我还是肉食动物的时候，在一家地道的德国餐馆吃到这个汤，心想哈哈这个就是香肠泡馍么！现在开始吃素了，就把汤中的小白香肠换成了胡萝卜和土豆。。。
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食材清单
其他
- 一大勺白蘑菇酱
- 两颗油橄榄
- 半个breze面包
- 半个土豆
- 半个胡萝卜
- 德国香菜
- 油，盐，胡椒，罗勒碎
蔬菜类
- 姜丝
营养成分
热量
700.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
2.0 克
糖
12.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅里热油，放入姜丝炒香，下土豆片和胡萝卜片继续炒一炒
2
加白蘑菇酱，加水，水开转小火熬
3
锅里加盐，胡椒，罗勒碎
4
准备一个碗，把面包掰成小块
5
将烧好的汤浇在面包上，后撒点切碎的香菜
6
切两颗橄榄丢进去
