蜜汁鸡翅
简单
4人份
做习惯了可乐鸡翅，总想来点新口味
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 2勺料酒
- 2勺蜂蜜
肉类
- 6个鸡翅中
蔬菜类
- 4片姜片
营养成分
热量
299.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
6.0 克
糖
14.0 克
钠
444.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡翅洗干净，正反面用刀划几道小口子方便入味
2
葱姜蒜切碎放入鸡翅里，耗油，老抽，生抽，蜂蜜，盐各一勺，料酒两勺。
3
戴上一次性手套揉捏均匀，盖上保鲜膜放冰箱腌制至少两小时（我腌了一晚上，所以特别入味）
4
把腌好的鸡翅刷上剩余的腌料放在烤架上上下火190度预热烤10分钟
5
这时候拿个小碗用温水化些蜂蜜，比例大概3：1（蜂蜜3，水1）
6
烤好后把刚才的蜂蜜水刷在鸡翅上，我把剩余的蜂蜜水直接倒在了上面😂继续烤10分钟，我喜欢外焦里嫩的感觉，所以这次温度调到了200度
7
烤好后装盘撒上芝麻，开吃
8
来个近距离特写😂
