青椒 土豆丝
简单
4人份
土豆是我最喜欢吃的蔬菜之一，除了炒，后期还会发更多关于土豆的制作
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食材清单
其他
- 土豆
- 油
- 青椒
调味料
- 盐
- 酱油
营养成分
热量
185.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
32.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆切丝 放点盐 加水泡一会 这样会让土豆丝炒出来更脆 泡出来的红色的是淀粉 喜欢粘一点可以不泡 炒出来会有一点锅巴 很好吃
2
青椒切丝
3
先是放油烧热之后放点干辣椒 姜蒜可根据喜好添加 开始有声音了 放土豆 下过炒 炒3分钟 放青椒 然后放点酱油 土豆熟之后（根据土豆丝多少确定多久炒熟） 放点盐 炒两下起锅 装盘
