奶油纸杯小蛋糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 250克ml淡奶油
- 4个鸡蛋
- 60克牛奶
- 一支奥利奥
- 几滴柠檬汁
- 少许玉米油
- 水果
调味料
- 50克细砂糖
营养成分
热量
703.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
826.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
全蛋+盐+几滴白醋+全部糖一起打发
2
图为打发过程中的形态，不是最终状态哦
3
继续打发（即将打发好的状态）
4
打发好的状态，用打蛋器能够画出清晰的纹路，蛋糊细腻～
5
低筋面粉过筛，拌入蛋糊中～
6
翻拌到无干粉状态时加入淡奶油拌均匀～上图状态
7
加入蔓越莓干（打碎或切碎后加入）
8
拌匀，此时烤箱预热，上下火180度
9
面糊挤入纸杯中
10
放入烤箱，上下火180度，18-20分钟
11
烤10分钟左右的样子，蛋糕膨胀
12
烤熟后的样子～烤熟后略有回缩
13
出炉
14
最后两张成品图～
