诱人的金针酸汤肥牛
简单
4人份
#大厨菜在家吃#想必很多人去川湘菜馆必点的就是酸汤肥牛吧，汤色金黄，时刻散发着花椒和辣子用油激发出来的香味，一眼就让人想伸出筷子！今天就给大家分享一下，川湘菜馆的招牌菜-金针酸汤肥牛，酸辣的汤用来拌饭，煮粉煮面也是一绝哦！
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食材清单
其他
- #主料
- #辅料
- 10毫升白醋
- 10毫升食用油
- 150克金针菇
- 15毫升料酒
- 1根杭椒
- 200克肥牛
- 3-4个野山椒
- 35毫升海南黄灯笼椒酱
- 3根小米椒
- 5克白胡椒粉
- 5瓣大蒜
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
208.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
882.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
