萝卜牛尾汤
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1根萝卜
- 2勺料酒
- 300克年糕
- 400克牛尾
- 4瓣蒜
- 数粒枸杞
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1根大葱
- 4片姜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
626.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
27.0 克
纤维
8.0 克
糖
12.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
牛尾加料酒焯水，煮五分钟，然后把牛尾盛到高压锅里，加水没过，加三片姜一勺盐，开启煲汤程序炖50分钟
2
煮好后另盛一锅，加入切好的白萝卜片，开火再炖10分钟
3
开锅后撒点白胡椒粉，撒葱花
