花胶炖鸡脚
简单
4人份
花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质 及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。美容养颜之效，是美女们的养颜珍品！
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食材清单
其他
- 圆肉
- 当心
- 新鲜鸡脚
- 杞子
- 红枣
- 花胶
蔬菜类
- 姜
营养成分
热量
630.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
2.0 克
糖
14.0 克
钠
212.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先泡发花胶！ 先用冷水泡花胶，泡一夜，把花胶切开
2
鸡爪洗净，去掉上面的趾甲，出水，过冷河
3
材料入炖盅，倒入适量热开水，盖好锅盖，炖至少四个小时
4
四个小时后，关火，调入少许盐，即可食用。
