黑芝麻酥饼
简单
4人份
妈妈喜欢吃黑芝麻馅的，所以做了些送给妈妈做节日礼物
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食材清单
其他
- 120克低筋面粉
- 120克熟芝麻
- 160克中筋面粉
- 16克细白糖
- 20克一个可以做16个芝麻馅
- 40克猪油
- 50克猪油
- 5克熟糯米粉
- 6个红枣
- 80克温水
- 80克黄油
- 90克细白糖
- 水油皮
- 油酥
营养成分
热量
353.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
391.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黑芝麻用干锅烘一下
2
晾凉后用搅拌机碾成黑芝麻粉
3
在室温软化的黄油中加入绵白糖，搅拌打发呈白色，分两次加入蛋液搅匀
4
加入过筛后的低筋面粉和黑芝麻粉拌均匀
5
揉成面团
6
把面团揉成自己喜欢的形状，或圆或方，或者是三角形。然后放入冰箱里冷藏1小时左右
7
1小时候拿出来切成厚3毫米的片
8
放入烤箱，180度烤15分钟
