中种法椰丝面包

简单 4人份

结合了爱和自由椰丝馅和牛奶土司的配方,制作成了椰丝小面包,真是超级软,好好吃!中种法将发酵时间移到了晚上,再也没有一次发酵漫长的等待,哈哈,太方便了!

中种法椰丝面包
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食材清单

其他
  • 182g中种材料: 高筋面粉
  • 30g汤种: 高筋面粉
  • 52g主面团: 高筋面粉
  • 0.3g盐
  • 100g椰丝
  • 110g牛奶
  • 18g普通砂糖
  • 2.5g酵母
  • 20g黄油
  • 30g开水
  • 30g黄油
  • 36g牛奶
  • 3g普通砂糖
  • 40g牛奶
  • 50g蛋液
  • 椰丝馅:
调味料
  • 25g细砂糖
  • 4g盐

营养成分

热量

564.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

3.0 克

3.0 克

769.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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