家庭自制乳清和乳酪
简单
4人份
家里面常常有喝不完的牛奶，而且亚洲人体质大多不适合喝生牛奶，因为牛奶中的乳糖不易吸收，导致拉肚，通过加工，既能保持牛奶中的营养成分，而且易于吸收。我就是拿多余牛奶做成乳酪，其副产品乳清水也不要浪费呀！ 乳清蛋白号称“黄金蛋白”最易被人体吸收，且乳清中脂肪含量非常低，有利于肠道健康。
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食材清单
其他
- 1个柠檬
- 1块纱布
- ML牛奶1000
- 滤网
营养成分
热量
661.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
18.0 克
钠
427.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
