绿豆薏米百合汤

简单 4人份
绿豆薏米百合汤
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食材清单

其他
  • 绿豆
  • 百合
  • 薏米
调味料
  • 冰糖

营养成分

热量

394.0 卡

蛋白质

28.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

100.0 克

纤维

9.0 克

12.0 克

204.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

首先准备好需要的食材,食材的量可以自己调整。

2

接着将绿豆淘洗干净,再把薏米和百合干清洗干净。我们在购买绿豆的时候尽量挑选品质好的。

3

然后将洗净的绿豆和薏米混合在一起,加入适量清水浸泡3个小时以上。

4

再将百合干用清水浸泡半个小时以上,如果是新鲜百合就不需要浸泡了。

5

将浸泡好的绿豆和薏米放入美的bb煲中。

6

加入适量的清水,水的比例一般是食材的8倍,如果喜欢稠一点的口感,食材和水的比例为1:6左右。

7

合上盖子,选择“宝宝粥”功能键,开始煲汤。

8

煮至绿豆开花,薏米绵软时加入泡好的百合,继续煮至百合绵软,大概15-20分钟左右的时间。

9

最后加入适量冰糖调味,煮至冰糖完全融化后关闭电源。

10

不要马上开盖,焖10分钟后再打开盖子,待完全冷却后就可以吃了,冷藏一下口感更佳哦。

11

煮好的绿豆薏米百合汤口感太好了!

12

想吃吗?

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