北非米蒸羊肉
简单
4人份
可以算是粉蒸羊肉的海外版，经常有同学问我买不到蒸肉粉，也没有搅拌机，怎么才能吃上粉蒸肉呢？刚开始我也试过把大米炒过后用重物压碎，不过真的是费时费力啊。后来想到可以用小米代替大米做蒸肉粉。最近开始喜欢上北非米做的蒸肉粉。couscous,北非的蒸粗麦粉食物，在国外可以轻易的买到，价格也相对便宜。做成蒸肉粉也更健康～
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食材清单
其他
- 一颗八角
- 北非米
- 少许孜然
- 少许料酒
- 生抽
- 竹叶粉蒸肉
- 老抽
- 若干花椒粉
- 辣椒粉
- 鸡精
肉类
- 羊肉
蔬菜类
- 一把香菜
- 少许葱
- 若干片姜
调味料
- 糖
- 豆瓣酱
营养成分
热量
612.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
