美味沙琪玛

简单 4人份

怀孕期间,总担心外头买的东西添加剂太多,反正时间多,自己动手,美味健康~

美味沙琪玛
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食材清单

其他
  • 3g发酵粉
  • 3只鸡蛋
  • 400g面粉
  • 玉米淀粉
  • 葡萄干
  • 蜂蜜
调味料
  • 若干冰糖

营养成分

热量

685.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

67.0 克

纤维

2.0 克

14.0 克

541.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1:和面 250g面粉用3个鸡蛋和面,切忌不加水,鸡蛋搅拌均匀

2

2. 鸡蛋搅拌均匀,切忌不加水

3

3. 面团和暖一些

4

4. 擀面杖擀平

5

5. 切成小细条

6

6 撒干面粉抖开,避免粘一起

7

7.锅中多放油,大火熬到筷子放进去立马出气泡,把面条放进去,不断搅拌,大火炸15秒捞出

8

8.油锅刷干净,放入半碗水,水开后放入白砂糖,麦芽糖,熬制用筷子一滴拉成丝,把炸好的面条放进去,不断搅拌,把面团均匀裹上糖

9

1

10

放入模具,用力压实,倒出来,用到切

11

1

12

冷凉,切开开吃

13

开吃,美味,放心,健康,油要多放比较耗油,大火熬油。一定用力压实。

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