水煮肉片﹉超级下饭菜

简单 4人份

水煮肉片,一道在普通不过的家常菜,做法也有所不同,下面我就说说我的做法吧,我觉得味道不错,可以参考。(忘记拍照了,不过写的很详细,通俗易懂)

水煮肉片﹉超级下饭菜
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100ml食用油
  • 10g玉米淀粉
  • 10ml料酒
  • 1个鸡蛋清
  • 适量各种蔬菜(选些爱吃的就好,没有特殊要求)
  • 适量姜片(也可切丝或切末,我不爱吃姜,所以切的片)
  • 适量小米椒
  • 适量水或高汤
  • 适量胡椒粉
  • 适量花椒
  • 适量蒜末
  • 适量鸡精
肉类
  • 300g猪里脊肉
蔬菜
  • 50g郫县豆瓣酱
蔬菜类
  • 适量葱花
调味料
  • 适量酱油
  • 适量食盐

营养成分

热量

412.0 卡

蛋白质

13.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

12.0 克

纤维

9.0 克

19.0 克

124.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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