爆浆蓝莓司康

简单 4人份
爆浆蓝莓司康
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食材清单

其他
  • 200克低筋面粉
  • 4克泡打粉
  • 70g蓝莓
  • 80克牛奶
  • 80克黄油
  • 适量鸡蛋液
调味品
  • 35克细砂糖
调味料
  • 一小撮盐

营养成分

热量

669.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

95.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

285.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1.烤箱190度,预热10分钟

2

2.低筋面粉、泡打粉、盐、细砂糖混合均匀

3

3.黄油切小块,倒入混合的粉中用手搓成细沙状

4

4.倒入牛奶和蓝莓翻拌均匀(看不见干粉即可停止)

5

5.在硅胶垫上稍微整形,切成6等分

6

6.烤盘放烤纸,放上切分好的司康,表面薄涂蛋黄液

7

7.放入烤箱中层,烤20分钟表面金光即可

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