家宴必备——金针菇培根卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 250克培根
- 250克金针菇
- 少许淀粉
- 少许生抽
- 少许蚝油
- 数根牙签
营养成分
热量
713.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
515.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将培根卷切成2段，金针菇开水焯熟
2
拿一个培根，将一小撮金针菇卷进去，用牙签别好，竖着插牙签
3
不粘锅放油烧热，将卷好的培根卷放入锅内煎至两面变色
4
.
5
煎好后盛出装盘，这时取出牙签，培根煎过后已经定型不会散开
6
在小碗里倒入少许耗油、生抽和淀粉，加入水搅拌均匀放入锅内煮至浓稠（和另一个帖子耗油香菇的调料一样），浇在培根卷上，完成上菜。
