简易版年糕香辣蟹
简单
4人份
麻麻辣辣，鲜香好滋味
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1包麻辣香锅底料
- 300g年糕
- 5蟹
- 一小碗面粉
- 适量姜、蒜
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 1勺酱油
- 2勺白糖
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
86.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
117.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蟹洗干净，一切2，拿面粉将截面粘满，防止油炸过程中蟹黄的流失。
2
将螃蟹下油锅，炸至变色
3
油锅烧热，下姜片、蒜瓣、麻辣香锅底料爆香，放入年糕、炸过的蟹，加入适量的水，糖2勺、酱油一勺，闷煮。
4
大火收汁，装盘，撒上葱，如果有香菜之类的撒上更美味。