江河湖海一锅鲜

简单 4人份

听说最近六月黄很肥,想起以前在龙井一号吃过一道菜就是桂鱼和湖蟹一起炖,特别鲜美。菜场转了圈今天没买到桂鱼倒是买了一堆别的食材,干脆江河湖海一锅炖了。最后,用杭州话说简直鲜得掉眉毛!

江河湖海一锅鲜
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食材清单

其他
  • 1条野生鲫鱼
  • 2两河虾
  • 3两文蛤
  • 3只六月黄
  • 少许料酒
海鲜类
  • 4只鲍鱼
蔬菜
  • 若干葱段
蔬菜类
  • 若干姜片
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

776.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

6.0 克

19.0 克

830.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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