西红柿鸡蛋火腿烩饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺蚝油
- 1根火腿
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 2勺玉米淀粉
- 2瓣大蒜
调味料
- 2勺番茄酱
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
3.0 克
糖
4.0 克
钠
900.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
火腿肠切片，西红柿切小块，鸡蛋打散，蒜切末备用。
2
锅内放油，加入蒜末煸炒，番茄倒入锅中，煮到软烂。
3
加入两勺番茄酱，两勺生抽，一勺蚝油，半勺盐，放火腿片，加一碗水煮开。
4
水开一下，关火加入蛋液。
5
加入水淀粉。两勺淀粉，四勺水配比。即可。
