美式烤肋排

简单 4人份

托尼骡马市,美国餐厅,以烤猪肋排闻名。吃过以后就念念不忘,直到买到了他家出的烧烤酱。自己在家也能做啦!

美式烤肋排
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一头大蒜
  • 半扇猪纯肋排
  • 适量tony roma's烧烤酱
  • 适量现磨胡椒
  • 适量蜂蜜

营养成分

热量

416.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

29.0 克

碳水化合物

88.0 克

纤维

10.0 克

16.0 克

193.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

肋排洗净,吸干水分,撕掉背面的筋膜。

2

腌料混合均匀,均匀擦在肋排两面,轻轻按摩。

3

取一张锡纸做成烤盘形状,肋排放进去

4

再用另一张锡纸覆盖,把四周包严实了,腌制30分钟。 烤箱上下火170度,烤1.5-2小时。

5

此时开始准备酱料

6

锅中少量油烧热,下洋葱炒软,再下蒜,最后下西红柿炒至汤汁浓稠,加入生抽和蜂蜜。

7

炒好的料,放凉后用料理棒打成酱备用。

8

烤好的排骨温柔取出来,刷满厚厚一层酱料,烤箱上下火170度,开放式烤13分钟。

9

开动吧!

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