黄油曲奇——酥到掉渣渣,关键原料hin简单

简单 4人份

微博&博客:糖大胆Mini 微信公众平台:糖大胆的烘焙食谱 喜欢就关注我吧! 最近好久没做东西了 昨天妈妈翻到我以前做的蛋糕 来了一句“看你以前的蛋糕做的多漂亮” 有丢丢小失落 刚开始看到方子的时候 我还想,这么简单的原料 怎么可以这么酥松呢 试过就知道,真的很酥松 用力一捏就碎了 入口即化的感觉 给几个姐姐尝了一下 评价都非常高 是参照 Tinrry的黄油曲奇 做的 依旧减了糖(我爱甜点,但不爱甜) tinrry写的很详细,我就概括的来写一下喽 有兴趣的可以去看看 模具: 不沾烤盘,30块,花嘴SN7092 烘焙: 烤箱提前15min预热150度,中层,30分钟左右 (烘烤温度需要根据自己家的烤箱实际进行调整)

黄油曲奇——酥到掉渣渣,关键原料hin简单
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食材清单

其他
  • 120克黄油
  • 130克低筋面粉
  • 1个蛋黄
调味料
  • 1克盐
  • 50克细砂糖

营养成分

热量

456.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

36.0 克

碳水化合物

30.0 克

纤维

5.0 克

11.0 克

656.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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