我的轻奢煮艺——无油香煎三文鱼扒

简单 4人份

不少妹子和我说,快到新年,可是还要上班,团年饭和情人节餐想在家里吃,又不想太腻,该做什么菜.... 我就强烈推荐她们用九阳轻奢派不粘炒锅试试煎一个无油三文鱼扒,既简单、高bigger又很方便!

我的轻奢煮艺——无油香煎三文鱼扒
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 一个九阳轻奢派不粘炒锅
  • 一只柠檬
  • 适量罗勒草
海鲜类
  • 一块三文鱼
调味品
  • 随意黑胡椒
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

267.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

766.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先上一张我煮饭小伙伴的美照

2

三文鱼扒中午休息时间买急冻的,晚上回到家就刚好解冻了!很方便!

3

撒上黑胡椒、罗勒和盐在两面,腌制大概十五分钟

4

中小火热锅,不用加任何油的

5

把三文鱼扒比较大面积的部分放在锅的中间,不一会儿鱼油就出来了

6

无油煎的三文鱼扒,散发的是来自食材的最原始香气

7

煎完还剩好多鱼油,真的一点都不粘!而且很容易清洁!

8

两面煎至金黄即可!一口咬下去!大满足!

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